Micronutrientes e sua importâcia na dieta

Muito se fala sobre os macronutrientes na alimentação. Carboidratos, proteínas, lipídios ou gorduras… efnim, são todos nossos conhecidos. E os micronutrientes? Já ouviu falar deles? 

Existem várias vitaminas essenciais ao bom funcionamento do nosso organismo como A, C, D, E, K e as do complexo B, além de minerais como cálcio, fóforo, potássio, ferro, zinco, selênio, magnésio

Muito se fala sobre os macronutrientes na alimentação. Carboidratos, proteínas, lipídios ou gorduras… enfim, são todos nossos conhecidos.

E os micronutrientes? Já ouviu falar deles? 

Existem várias vitaminas essenciais ao bom funcionamento do nosso organismo como A, C, D, E, K e as do complexo B, além de minerais como cálcio, fóforo, potássio, ferro, zinco, selênio, magnésio…

A vitamina A por exemplo, age como antioxidante e é super importante quando o assunto são as doenças cardiovasculares e os cânceres.

A vitamina C e a vitamina E são responsáveis por neutralizar o excesso de radicais livres prodduzidos durante os exercícios físicos.

A vitamina D é importante pois melhora a absorção de cálcio que irá agir diretamente na saúde dos ossos (evitando riscos de osteoporose e lesões).

As vitaminhas do complexo B agem como responsavis pela saúde mental e emocional , além de atuarem como coenzimas.

O zinco e o selênio, conhecido também como a pílula da felicidade, combatem o envelhecimento precoce e melhoram a saúde do corpo.

Onde encontrar esses micronutrientes:

Muito se fala sobre os macronutrientes na alimentação. Carboidratos, proteínas, lipídios ou gorduras… enfim, são todos nossos conhecidos.

E os micronutrientes? Já ouviu falar deles?

Existem várias vitaminas essenciais ao bom funcionamento do nosso organismo como A, C, D, E, K e as do complexo B, além de minerais como cálcio, fóforo, potássio, ferro, zinco, selênio, magnésio…

A vitamina A por exemplo, age como antioxidante e é super importante quando o assunto são as doenças cardiovasculares e os cânceres.

A vitamina C e a vitamina E são responsáveis por neutralizar o excesso de radicais livres prodduzidos durante os exercícios físicos.

A vitamina D é importante pois melhora a absorção de cálcio que irá agir diretamente na saúde dos ossos (evitando riscos de osteoporose e lesões).

As vitaminhas do complexo B agem como responsavis pela saúde mental e emocional , além de atuarem como coenzimas.

O zinco e o selênio, conhecido também como a pílula da felicidade, combatem o envelhecimento precoce e melhoram a saúde do corpo.

Onde encontrar esses micronutrientes:

Uma alimentação equilibrada e variada é a base da boa saúde.

Evitar industrializados, comer comida de verdade feita com elementos naturais e frescos faz uma diferença danada.

A vitamina B6, por exemplo, está presente no frango, nos cereais integrais, na banana e nas batatas (se consumidas com a casca).

A vitamina C por sua vez, pode ser obtida com a ingestão de tomates, kiwi, brocolis, goji berry, acerola e pimentões.

A vitamina E está fortemente presente nos frutos secos, principalmente nas amêndoas e nos amendoins. Sementes e óleo de girassol também possuem.

Magnésio é encontrado no abacate, grão de bico, ervilha, uva passa, algas marinhas, cereais integrais, legumes, frutos secos e sementes.

O zinco está presente nas sementes de abóbora, também no grão de bico, no cacau em pó, caju, kefir, cogumelos, espinafre, frango, boi alimentado com capim, etc.

Carência, o que pode acarretar para a saúde:

Os micronutrientes são fundamentais para a saúde e bem estar de todos.

São um dos segredos para ter qualidade de vida. Interferem diretamente no sistema imunológico, fortalecendo-o quando estão em equilíbrio e enfraquecendo-o quando há carência.

Nosso exército interior fica vulnerável por assim dizer, as agressões externas.

Então, vamos cuidar da nossa saúde e adotar uma dieta adequada? Somada a ingestão adequada de água, exercícios físicos moderados e bons hábitos mentais, nos torna imbatíveis. Ou quase.