Dicas da Gigi – Os benefícios do Pimentão

Saúde e Bem Estar
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Rico em antioxidantes, o pimentão age em prol do sistema imune, beneficia a saúde cardiovascular e possui propriedades anti-inflamatórias, que previne diversos tipos de câncer e inflamações crônicas. Podemos encontrá-lo nas cores: verde, amarelo e vermelho, com sabores levemente picantes.

Conheça os benefícios do Pimentão:

Dicas da Gigi – Os benefícios do Pimentão

E você pode explorar muito mais de tudo isso! O pimentão adiciona um sabor especial a saladas e pratos, mas como vegetal, sua contribuição não se limita a seu sabor, mas também inova nas receitas saudáveis e até pouco calóricas. Sabemos algumas informações sobre o alimento, mas é importante que as suas propriedades sejam desbravadas, para que assim, os benefícios à saúde sejam aliados à contribuição para a boa forma. Vamos conhecer um pouco mais sobre os benefícios do pimentão, para que serve e as propriedades que podem ajudar você a ficar sempre em dia com as medidas.

Ele é rico em vitamina A e C, além de ser um excelente antioxidante, principalmente quando reage com Colágeno. Dentre os contribuintes dos benefícios, ainda podemos destacar os flavonoides, os quais podem otimizar a proteção do organismo, evitando consequências da ação de radicais livres, e também fibras, as quais são importantes para o bom funcionamento do intestino e eliminação de toxinas. Dentre os minerais, podemos destacar o Ferro, ácido fólico, Fósforo, Magnésio, Potássio, e também o Manganês.

É importante lembrarmos que, se consumidos crus, os alimentos podem contribuir de forma superior, já que suas propriedades são preservadas. O cozimento não é proibido, mas pode reduzir a contribuição nutricional esperada.

Outros benefícios:

Efeito analgésico

O pimentão é rico em Capsaicina, que é muito utilizado na composição de pomadas analgésicas. O pimentão pode auxiliar na redução de dores artríticas, neuropáticas, musculares, e muito mais. É importante não atribuirmos toda a responsabilidade desses efeitos ao alimento, pois ele pode oferecer uma pequena contribuição, mas não ser reconhecido como importante fornecedor de poder curativo. A vitamina C é um excelente agente contra artrites inflamatórias, e o pimentão pode garantir sua contribuição para o controle e prevenção desses casos de inflamações.

Fortalece o sistema imunológico

Para manter o corpo saudável e com sistema imunológico fortalecido, o pimentão pode contribuir com excelente porção de vitamina C, a qual age como antioxidante, e além disso, otimiza na absorção de Ferro. Se você combinar o pimentão com outros alimentos saudáveis, esses benefícios podem ser otimizados.

Ajuda contra o câncer

A preocupação com casos de Câncer está cada vez mais comum, e os cuidados com a saúde devem ser mantidos por todos, desde a infância. O pimentão também pode auxiliar como agente profilático, já que contém Enxofre. A ação anticancerígena do pimentão é justificada pela presença de Licopeno, que combinado com vitamina A e C, pode resultar em efeito antioxidante, que pode auxiliar na prevenção e controle do crescimento de tumores.

Pele, cabelo e unhas saudáveis

Objetivando a saúde dos tecidos e pele, saber para que serve o pimentão pode ajudar na obtenção de benefícios pouco conhecidos. Já que é rico em vitamina C, o pimentão pode apoiar a função do colágeno, o que mantém a pele mais saudável e bela, efeito desejado principalmente por mulheres.

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Ajuda no controle do colesterol

Os benefícios do pimentão podem auxiliar no controle das taxas de colesterol e sistema cardiovascular, proporcionando equilíbrio, o qual é resutante da contribuição da vitamina C contida no alimento. Uma das principais responsáveis pelos benefícios ao coração é a porção de betacriptoxantina contida no pimentão. O controle de colesterol é fundamental para a prevenção de casos de AVC.

Ossos e dentes saudáveis

Ao consumir 100 gramas de pimentão, você estará garantindo 9 gramas de Cálcio, o que pode ser um diferencial para você construir e manter ossos mais fortes e resistentes a diversas adversidades. Esse benefício é muito conveniente para praticantes de esportes físicos, os quais lidam movimentos e esforços que geram impactos sobre as articulações e ossos.

Gigi Custo

Consultamos a Personal Chef, Gigi Custo tem como paixão cuidar da memória afetivas das pessoas através da alimentação. Por isso, juntamente com a sócia Fabrine Rodrigues montaram o Espaço OFSSE - Onde Faz Sentido Ser e Estar, para proporcionar um lugar aconchegante e realizador para todos que visitam o local.

Para mais informações, dicas ou encomendas de marmitas saudáveis, entre em contato pelo telefone (011) 9.9585-7348.