Chocolate quente com conhaque pra aquecer corações!

Chocolate quente com conhaque pra aquecer corações!

Ingredientes
500 ml de leite

4 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

120 g de chocolate meio amargo picado

4 colheres (sopa) de conhaque de boa qualidade

½ xícara (chá) de creme de leite fresco batido em chantili

Chocolate em pó ou em raspas para decorar

Modo de preparo
Ferva o leite com o açúcar e o chocolate em pó.

Derreta o chocolate meio amargo com 3 colheres (sopa) do leite quente em banho-maria. Junte o leite fervido e mexa até homogeneizar.

Disponha o conhaque em 4 xícaras de 150 ml e distribua o chocolate quente. Cubra com o chantili e decore com chocolate em pó ou raspas de chocolate.