A Uva em Itupeva - SP
A Uva em Itupeva - SP

A uva começou a ser cultivada em nossa região, em escala comercial por volta de 1940.

Com a queda da produção do café, os agricultores partiram para novas experiências, até se fixarem na uva, já que era cultivada em larga escala em Jundiaí, Traviú e outros bairros próximos.

Somente uma ano após ser plantado, é que um pé de uva  começa a dar frutos.

Após a colheita, que ocorre de Novembro a Janeiro, a videira é preparada para nova produção. Inicia-se a poda das árvores entre julho e agosto, depois vem a desbrota, que consiste em retirar o excesso de brotos dos galhos que tiram a força da planta. Com o crescimento dos galhos faz-se a amarração para que estes fiquem presos nos arames de sustentação. Durante toda esta fase, é necessária a aplicação de defensivos contra pragas, fertilizantes, limpeza de ervas daninhas que crescem na plantação.

Uma camada de capim é colocada em uma rua e outra das videiras para que o solo fique permamentemente úmido. Se tudo correr bem é só esperar a uva amadurecer e colher os frutos.

Irmãos Vanini

Elis Salles - Jundiaí - Itupeva

A palavra que me define é empreendedora. Atualmente, estou mentorando um projeto exclusivo e personalizado para cada pessoa sobre Detox Digital, uma experiência extremamente gratificante, pois vejo de perto a melhoria na qualidade de vida e na relação familiar de cada participante. Além disso, continuo administrando o Espaço Comercial Villa Medeiros, com salas comerciais e coworking, e investindo no projeto Refúgios no Interior de SP. E, claro, viajando sempre que posso!

Minha trajetória profissional é enriquecida por 15 anos de experiência como empresária no mercado imobiliário (2005-2020), atuando como Corretora de Imóveis (Creci F-68203), Avaliadora de Imóveis (Cnai 22634), Analista de Sistemas, Web Designer, Escritora e Life Coach.

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