Conheça a Cervejaria Rofer ponto turístico de Itupeva - SP
A busca de novos sabores e paladar inegualável foi o propulsor da mais nova e única Cervejaria Artesanal de Itupeva.
Instalada na região da Serra do Japi, abundante em águas cristalinas que brotam das montanhas que propiciam ao produto pureza ímpar no sabor, agregado a uma perfeita combinação de ingredientes de altissíma qualidade com o lúpulo, malte e levedura, razão pela qual, é considerada um produto genuinamente natural.
Com a colaboração do mestre Cervejeiro Evandro Zanini a Rofer desenvolveu um produto sofisticado seguindo a Lei da Pureza datada de 1516 promulgada no Condado da Baviera pelo Duque Guilherme IV, o chope Rofer tem sua elaboração pautada em receitas de alto rigor de qualidade originando sabores, Pilsen, Schwarzbier, India Pale Ale e Vienna Lager.
Este decreto alimentar é um dos mais antigos da Europa, e é este tratado que a Cervejaria Rofer segue rigorosamente para manter a qualidade de seus produtos
Endereço: Via Estevão Poli, 1250 - Itupeva
Tel. (11) 4591-1263 | 4496-4180
Fotos: Elisângela Salles
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