Originária da América Latina, mais precisamente de vegetação tropical, a pitaya, conhecida também como fruta-do-dragão, não é muito popular no Brasil. Apesar disso, ela é rica em vitaminas, minerais e, especialmente, em fibras.
O Cultivo da Pitaya
O cacto que dá o fruto da pitaya costuma levar de 3 a 5 anos para prosperar, todavia, essa espera compensa, porque ele rende bastante. Aliás, a adubação deve ser feita frequentemente, com substratos orgânicos, contribuindo para o crescimento sadio da planta, chegando até os 6 m de altura.
Originária da América Latina, mais precisamente de vegetação tropical, a pitaya, conhecida também como fruta-do-dragão, não é muito popular no Brasil. Apesar disso, ela é rica em vitaminas, minerais e, especialmente, em fibras.
Apesar do seu aspecto exótico, sua polpa é ótima para ser consumida fresca ou em doces, sucos ou, até mesmo, em saladas. Os tipos mais cultivados no Brasil são as pitayas vermelha, amarela e branca. São ótimas escolhas para plantio, caso tenham sua manutenção adequada, pela perenidade e pela produtividade de até 15 anos.
A fruta também possuí uma qualidade única: versatilidade, já que pode ser cultivada em temperaturas de 4°C a 38° C. O único senão é sobre a quantidade de luz solar, já que em regiões muito quentes deve ser bem administrada. Infelizmente, caso receba muito sol, o caule queimará e impedirá o crescimento saudável do fruto.
Excelentes Dicas Para Plantar Pitayas
Alguns cuidados são necessárias e importantes para plantar pitaya:
- O ideal para ter uma fertilização de sucesso é usar adubo orgânico: casca de ovo moída – que deve ser colocada em torno do broto principal – e adubos ricos em magnésio;
- Já nessa etapa, você pode optar em plantá-la em forma de samambaia ou, então, fazer uso de estacas e amarras como apoio. A pitaya costuma crescer de forma que suas folhas fiquem despencadas;
- Escolha um local para deixá-la bem alta para que suas folhas não caiam no chão ou procure usar uma estaca e amarras;
- Se por um acaso, você optar pelas estacas, a nossa sugestão é optar pelo bambu. Ele deve ser inserido bem próximo a planta, quando a pitaya já atingir uns 15 cm de altura;
- Você pode fazer as amarras com barbante, de preferência grosso, além disso, elas devem ficar frouxas para não machucar a planta;
- Conforme a pitaya for crescendo, faça novas amarras. Saiba que a planta pode alcançar uma altura de até 6 metros, por isso mesmo que você queira mantê-la em um vaso pequeno, o recomendável é realizar um transplante para o solo do quintal, uma hora ou outra.
Escolha do local
Primeiramente, escolha um vaso para o plantio das sementes e só depois do aparecimento de mudas, deve ser feito o transplante. Por isso, é imprescindível que o solo da pitaya esteja sempre favorável a drenagem. Afinal, os cactos não gostam de solo encharcado.
Plantio
Deixe as sementes espaçadas entre 2 a 2,5 cm em covas rasas. Em seguida, cubra com terra e uma camada de tecido, para similar a estrutura de uma estufa. Sendo assim, mantenha a umidade necessária para o crescimento inicial.
Portanto, aguarde a germinação que costuma ocorrer após uma semana, mas o prazo pode se estender até mais de 14 dias. Então, começando a surgir os primeiros brotos, retire o tecido e faça o replantio. Em geral, espera-se que a muda cresça uns 8 cm para poder ir ao chão.
Rega e estaquia
Quando atingir mais um pouco de comprimento, realize o trato cultural da estaquia, amarrando a muda em uma estaca, dando maior sustentação a planta. Deste modo, saiba que as regas devem ser realizadas duas vezes por semana, apenas para deixar a terra úmida.
Como plantar pitaya no chão: cuidados com a planta
Faça adubos caseiros com itens que você encontra na sua casa, como cascas de ovos, banana, canela, ricos em potássio, fósforo e magnésio. Portanto, deixe-a sempre exposta ao sol, recebendo, no mínimo 8 horas de incidência solar por dia.
O tempo que vale a pena esperar
O cacto da pitaya costuma demorar de 3 a 5 anos para produzir seus frutos, por isso é importante ter mais de uma planta em casa para uma maior produção. Já quando ela começar a produzir a fruta, um cacto poderá ser suficiente para abastecer todos em sua casa com essa vegetal tão suculento e exótica!
Como Plantar Pitaya de Diversas Formas:
Como plantar pitaya em casa
Essa é uma excelente escolha para quem mora em apartamentos ou em casas que não possuem quintal. Mas você precisará de vasos grandes. Já para deixar o vaso com a pitaya, opte por um local que tenha boa ventilação, além de luz natural para os momentos mais frescos do dia, seja logo cedo ou no final da tarde.
Para plantar a pitaya em casa, precisamos dos seguintes utensílios:
- Uma pitaya madura;
- Uma faca própria para frutas;
- Um vaso grande (o tamanho deve ser pelo menos de 40 cm para cima);
- Areia esterilizada;
- Argila com manta bidim;
- Substrato rico em matéria orgânica;
- Terra para plantar a pitaya.
Agora vamos ao passo ao passo? Siga com atenção para aprender direitinho como plantar pitaya em casa!
- Antes de qualquer coisa, tire as sementes de uma pitaya madura. Elas devem estar lavadas e secas;
- O vaso a ser escolhido deve ter furos em seu fundo;
- Faça uma camada de drenagem: essa pode ser feita com areia esterilizada ou argila expandida com manta bidim;
- Logo em seguida, adicione o substrato rico em matéria orgânica. Nesse caso, deve ser usado o composto orgânico ou a terra vegetal;
- Agora, coloque as sementes no substrato e cubra-as com terra;
- A germinação acontece, aproximadamente, entre oito a doze dias;
- Procure deixar as sementes espaçadas, já que a planta acostuma acumular água em seus tecidos. Sendo assim, o substrato deve estar seco para que possa ser feito uma nova rega;
- Prontinho: sua pitaya está plantada e já pode produzir frutos!
Como plantar pitaya no chão
Você precisará de:
- Uma pitaya madura;
- Uma faca própria para frutas;
- Um solo que tenha boa iluminação, boa drenagem e substrato fértil;
- Pedaços de madeira;
- Mourões de concreto;
- Pneus reutilizáveis;
- Pedaços de ferro.
Modo de preparo:
Caso você queira optar por plantar a pitaya no chão, você deve seguir os mesmos processos realizados no tutorial acima. Você irá transpor do vaso para o solo.
O importante é escolher um local bem iluminado, com boa drenagem e que tenha um substrato fértil. Pela planta da pitaya ser do tipo de um cacto trepador, talvez precise usar pedaços de madeira para ajudar no suporte e na sustentação da planta. Uma outra sugestão é obter esse suporte com mourões de concreto, pneus velhos e que dê para reutilização ou, ainda, pedaços de ferro.
O momento mais fácil de achar a pitaya tanto para consumo como para obter as sementes são entre os meses de novembro a maio, período que o país esquenta. Outra informação bacana é que elas costumam estar mais suculentas nesse período e são mais frequentes em feiras e supermercados.
Como plantar pitaya através de mudas
Segundo grande parte de pesquisadores, uma das melhores formas de como plantar pitaya é por estaquias, já que a planta produz frutos mais uniformes do que em comparação a plantação por sementes.
Informação extra: a estaquia são as mudas de pitaya.
Vamos ao passo a passo de como plantar pitaya através de mudas?
- Primeiro, você deverá remover uma estaca da planta-mãe;
- Essa estaquia deve ter preferencialmente 25 cm de comprimento (são orientações científicas);
- Deve aguardar 48 horas em um local ventilado para que a muda passe pelo processo de cicatrização;
- Você pode depois plantá-la em um solo com um substrato fértil ou optar por um vaso grande;
- Depois disso, procure regar diariamente o solo, deixando sempre úmido;
- O local em que a pitaya ficará deve ter uma excelente iluminação solar, já que são necessárias 10 horas por dia da luz do sol;
- Após algum tempo, surgirão os primeiros brotos;
- Caso você prefira, há possibilidade de transplantá-las para outros vasos ou até mesmo para o solo.
Como plantar pitaya orgânica
Caso você seja a favor de plantas orgânicas, sem agrotóxicos ou outros tipos de venenos, esse tutorial de como plantar pitaya é para você. Você precisará ter em mãos:
- Várias pitayas maduras;
- Uma faca para frutas;
- Areia lavada ou substrato próprio para mudas;
- Um regador;
- Utensílios diversos para fazer a transplantação de mudas;
- Vários vasos grandes com furos e com 40 cm de profundidade, no mínimo;
- Várias sementeiras.
Modo de plantar:
- Retire as sementes das pitayas maduras, separe-as e lave-as em água corrente;
- Pegue sementeiras, coloque areia lavada ou substrato específico para produção e propagação de mudas;
- Após o plantio, as sementes começam a germinar de 8 a 12 dias;
- Para ter sucesso na germinação, a rega deve ser feita dia a dia, mas sem que encharque o substrato;
- Quando começarem a surgir as primeiras mudas, o intervalo de rega deve aumentar, já que elas costumam apodrecer com facilidade;
- Depois de cinco meses do plantio, as mudas devem ser transplantadas;
- Procure selecionar as plantas mais vistosas, com 15 a 20 cm de altura;
- Plante-as em vasos com uma profundidade de 40 cm;
- O solo do plantio deve estar bem drenado para o sucesso total.
8 Benefícios da Pitaya:
1. Favorece a perda de peso
Devido à baixa quantidade de calorias e pouca quantidade de carboidrato, a pitaya, em conjunto com uma alimentação saudável, é capaz de ajudar a emagrecer. Além disso, é rica em fibras que ajudam a aumentar a sensação de saciedade, diminuindo o volume de comida consumida nas refeições e, consequentemente, ajuda a emagrecer.
A pitaya também possui um componente chamado betacianina, que, de acordo com alguns estudos, poderia ajudar a diminuir o peso, melhorar o perfil lipídico, diminuir a resistência à insulina e o fígado gordo.
Possui também uma sustância chamada tiramina, que ativa o hormônio glucagon, estimulando o próprio corpo a utilizar as reservas de açúcar e gordura para que seja gerada energia.
2. Protege as células do corpo
A pitaya é uma fruta rica em polifenois, flavonoides, betacianinas e vitamina C, que atuam como anti-inflamatórios e antioxidantes, evitando o dano causado pelos radicais livres às células e, por sua vez, o desenvolvimento de doenças crônicas, como o câncer, diabetes e artrite reumatoide, por favor.
3. Fortalece os ossos
A pitaya é uma fruta que fornece cálcio, magnésio e fósforo para o organismo, que são minerais importantes para o fortalecimento dos ossos e dentes, sendo uma excelente opção para as pessoas que possuem osteoporose e osteopenia, além de também ser interessante para crianças para favorecer o seu crescimento e desenvolvimento.
4. Melhora a digestão
Estudos recentes sugerem que a pitaya atua como prebiótico, o que significa que as fibras que essa fruta possui não são digeridas no intestino, mas sim fermentadas, o que aumenta a quantidade e a atividade das bactérias boas que fazem parte da microbiota intestinal, ao mesmo tempo que regula o crescimento de bactérias que causam danos.
Esses prebióticos favorecem os movimentos intestinais e aumentam a produção fecal, evitando a prisão de ventre e melhorando a digestão de forma geral. Além disso, também ajuda a prevenir o câncer de cólon, reforçar o sistema imunológico, reduzir o risco de síndrome metabólica e de doenças neurodegenerativas.
5. Regula os níveis de açúcar no sangue
A pitaya, principalmente a vermelha, possui propriedades capazes de diminuir a resistência à insulina. Isso porque é rica em fibras e antioxidantes, como a betacianina, que atuam regulando os níveis de açúcar no sangue e melhorando condições como a pré-diabetes e prevenindo o desenvolvimento da diabetes.
6. Ajuda a diminuir o colesterol
O consumo de pitaya em conjunto com uma dieta saudável poderia ajudar a reduzir os níveis de colesterol e prevenir o surgimento de doenças cardiovasculares. Isso acontece devido à sua quantidade de fibras, que evitam a absorção de colesterol no intestino delgado.
Além disso, possui antioxidantes e saponinas, que são compostos orgânicos que favorecem a excreção de colesterol nas fezes.
7. Fortalece o sistema imune
Como é rica em antioxidantes e vitamina C, o consumo da pitaya poderia ajudar a fortalecer o sistema imune, pois é capaz de aumentar a resposta do organismo contra vírus, como o da dengue, fungos, como a Candida albicans, e bactérias como Staphylococcus aureus e Pseudomonas aeruginosa.
8. Previne a anemia
A pitaya é uma fruta rica em ferro, um mineral essencial para transportar o oxigênio pelo corpo, prevenindo e melhorando a anemia. Além disso, contém vitamina C, que é fundamental para favorecer a absorção de ferro a nível intestinal, principalmente o ferro proveniente de frutas e hortaliças.
Agora que você já sabe como plantar pitayas, é só colocar a mão na massa e esperar para colher essa delicia.
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