5 utilidades do mel e 3 receitas deliciosas para fazer com mel

Talvez você não saiba, mas o mel é um produto utilizado em diversas áreas, como medicina alternativa, estética e pode trazer diversos resultados benéficos a sua saúde.

Separamos aqui pra você 5 utilidades do mel e de presente, 3 receitas par você arrasar na cozinha usando deste ingrediente que adoça a vida! Confira:

5 utilidades do mel

Talvez você não saiba, mas o mel é um produto utilizado em diversas áreas, como medicina alternativa, estética e pode trazer diversos resultados benéficos a sua saúde.

Afinal, o que é o mel?

O mel é um produto natural, produzido pelas abelhas. Com certeza você já deve ter experimentado essa maravilha amarelada.

As abelhas são tão importantes para a o equilíbrio da vida na natureza que a humanidade não consegue imaginar como seria o mundo se elas fossem extintas.

Você sabia que até a NASA já enviou abelhas para o espaço? Pois é!

Separamos aqui pra você 5 utilidades do mel e de presente, 3 receitas par você arrasar na cozinha usando deste ingrediente que adoça a vida! Confira:

1. Ajuda a dormir melhor

Segundo um estudo realizado com crianças, o mel provou ser eficaz na melhora do sono de pessoas que têm gripe. Ele ajuda a reduzir aquele incômodo da inflamação e o inchaço na garganta.

2. Tratamento de queimaduras

De acordo com um estudo feito na Unidade de Pesquisa do Mel, na Universidade de Waikato, na Nova Zelândia, o mel pode ser mais potente que antibióticos e não possui efeitos colaterais no tratamento contra queimaduras.

3. Acaba com a tosse

De acordo com a otorrinolaringologista Tanit Sanchez, em entrevista ao programa Bem Estar, "usar o alimento contra a tosse não é um mito: ele realmente funciona, principalmente se a tosse for mais seca. Isso acontece porque o mel consegue proteger as mucosas da garganta e melhorar a irritação."

4. Dor no dente

Dá para reduzir a dor no dente usando mel. Para isso, misture uma colher de canela com cinco de mel e aplique no dente que está com dores latejantes.

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5. Eliminar espinhas e cicatrizes 

O mel consegue reduzir algumas cicatrizes deixadas pelas acnes, desde que não sejam muito profundas. Aplicado na pele e misturado com um pouco de canela(que possui manganês, uma substância que alivia a produção da oleosidade da pele) ele consegue combater o surgimento de espinhas no seu corpo. 

É possível fazer receitas maravilhosas utilizado o mel, confira 3 receitas que separamos pra você:

BOLACHA DE MEL 

Ingredientes:

- 1 copo de mel

- 1 copo de açúcar

- 1/2 copo de leite

- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

- 1 colher (sopa) de sal amoníaco

- 1 colherinha (chá) de canela em pó

- 1 colherinha (chá) de cravo bem moído

- 3 ovos e farinha de trigo

Modo de fazer:

Bata a manteiga com o açúcar e vá acrescentando os ovos um a um, sem parar de bater. Em seguida, acrescente o mel, a canela e o cravo. À parte, dissolva o sal amoníaco no leite e acrescente à massa. Depois vá juntando farinha de trigo até dar o ponto de abrir a massa. Abra-a na espessura de meio centímetro e corte as bolachas no formato de quiser. Leve para assar em forma untada. Assim que tirá-las do forno pincele com água adoçada com mel. 

BOLO DE MEL

Ingredientes:

- 1 xícara de mel

- 2 ovos

- 2 colheres de sopa de manteiga

- 1 xícara de açúcar

- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo

Modo de fazer:

Bater a manteiga, o açúcar e o mel. Adicionar os ovos depois de bem batidos e, por último, a farinha de trigo. Colocar a mistura em forno quente, durante uma hora. O fermente é indispensável, porque o mel exerce o mesmo efeito.

ROCAMBOLE DE MEL

Ingredientes:

- 6 maçãs

- 1 copo de mel

- canela e cravo em pó

- farinha de trigo - quantidade suficiente

- 1 xícara de óleo e sal

- 1 xícara de água

Modo de fazer: 

Lave, descasque e rale as maçãs e misture com o mel, juntamente com o pó da canela e o cravo.

Deixe descansando essa mistura em recipiente de louça.

Misture a farinha, o óleo, uma pitada de sal e a água formando uma massa.

Sove bem e deixe descansar por meia hora.

Estenda a massa até ficar bem fina.

Espalhe então o recheio e enrole para formar o rocambole.

Leve ao forno quente para cozinhar durante aproximadamente 1 hora.

Se quiser, depois de frio cubra com glacê.